今天给各位分享茄子青椒做法大全家常的茄青全家青椒知识，其中也会对茄子青椒做法大全家常菜进行解释，椒做家常如果能碰巧解决你现在面临的常茄菜问题，别忘了关注本站 ，做法现在开始吧 ！大全

本文目录

1. 怎么做好吃，茄青全家青椒油焖茄子尖椒的椒做家常家常做法
2. 茄子炒青椒家常做法
3. 素炒茄子辣椒丝的做法 ，素炒茄子辣椒丝怎么做

怎么做好吃 ，常茄菜油焖茄子尖椒的做法家常做法

1.茄子洗净，去蒂，大全用厨房用纸干水分
。茄青全家青椒

2.尖椒洗净，椒做家常去蒂去籽  ，常茄菜吸干水分。做法

3.香菜洗净。大全

4.大蒜压碎 。

5.锅内下油，小火煸香蒜瓣，挑出待用
。

6.用蒜油煎炸茄子尖椒。（小火，先炸茄子，尖椒比较好熟）7.茄子尖椒炸软 ，熟透后，调入酱油，蚝油，盐 ，蔬之鲜 ，炸好的蒜瓣 ，翻炒均匀，加入香菜，断生即可出锅 。

茄子炒青椒家常做法

用料 ：青椒适量
，蒜适量
，茄子300克，盐2克，红椒1个

做法：

1、茄子洗净 
，抽出蒂里的茎，茄子切成滚刀块
，用清水浸泡一会儿

2、备好蒜末，红椒去蒂去籽，洗净切块备用

3、青椒去蒂，洗净切块备用

4 、浸泡好的茄子挤干水分

5
、起锅热油
，放入蒜末炒香

6 、放入青椒炒匀，加盐炒至断生

7 、加入茄子
，翻炒均匀至断生

8
、加入红椒 ，炒匀至断生

9 、出锅装盘

素炒茄子辣椒丝的做法
，素炒茄子辣椒丝怎么做

1.将茄子洗净切丝
，放入碗内 ，加少许盐 ，稍微揉搓均匀，腌制一下（茄子更软糯有味道哦）青椒切丝，备用葱姜切丝，备用蒜切末，备用。

2.取炒锅
，热锅凉油 ，放葱姜蒜爆香，放豆瓣酱煸香，(豆瓣酱不要煸太长时间哦 ，出来香味就赶紧下茄子，要不然容易粘锅哦
，茄子下锅前要去掉淹出的水分哦） ，下茄子翻炒，加入生抽、醋翻炒。最后加入青椒丝翻炒一分钟即可 。

关于茄子青椒做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。